 Le canadien Lombricus Terrestrus est le plus gros de notre gamme de vers (de 15 à
20 cm de long). Il est d’une couleur rouge foncé et possède une extrémité
postérieure aplatie.
mais comme son nom l’indique il vient du Canada pour le climat.
Sa conservation se fait entre 0° et 6°C.
Il est utilisé pour la pêche aux « salmonidés », aux « anguilles » et pour les « autres poissons blancs ».
Sa plus grande consommation est toutefois destinée à la pêche aux « Silures » |
